■あやむ屋 |
福島5丁目にある焼き鳥屋さん。 カウンターとテーブル1席。 人気があり、予約をしないと、まず入れません。 今まで焼き鳥を食べて、皮はいいのにめぐりあったことがない。 脂ばっかりで苦手だった。 「とんど祭り」で、この店の皮を食べた時に、「この皮はうまい!」って、目をつけてた店。 店は新しい感じで女性でも入りやすい。 従業員さんも、応対が徹底してる。 皮は、もちろんうまかった。 レバーのパテも他では味わえない。みょーな甘さ加減が後を引く。 ぜひ、食べてもらいたいのが、「焼きにぎりの茶づけ」。 焼きおにぎりに特製の鶏スープをかけた物。 でらうま!(どこの方言だったかな?)ぜったいうまい!!! |
大阪市福島区福島5−17−39 06−6455−7270 |