■あやむ屋
福島5丁目にある焼き鳥屋さん。
カウンターとテーブル1席。

人気があり、予約をしないと、まず入れません。
今まで焼き鳥を食べて、皮はいいのにめぐりあったことがない。
脂ばっかりで苦手だった。

「とんど祭り」で、この店の皮を食べた時に、「この皮はうまい!」って、目をつけてた店。
店は新しい感じで女性でも入りやすい。
従業員さんも、応対が徹底してる。

皮は、もちろんうまかった。
レバーのパテも他では味わえない。みょーな甘さ加減が後を引く。

ぜひ、食べてもらいたいのが、「焼きにぎりの茶づけ」。
焼きおにぎりに特製の鶏スープをかけた物。
でらうま!(どこの方言だったかな?)ぜったいうまい!!!
大阪市福島区福島5−17−39
06−6455−7270